日本福岛用混合了47个都道府县的大米酿造清酒
2018-06-04 13:27:08 来源:人民网-日本频道 原创稿 小 中
人民网东京6月4日电 据日本《河北新报》报道,近日,日本福岛县会津扳下町的“曙酒造”酿酒企业开始用混合了日本47个都道府县的大米酿制日本酒。这是一项日本全国信用金库主导的项目,以此来给地震灾区的重建以及恢复地方经济活力“打气”。
当天参与酿酒作业的人员来自一关、新庄、会津等日本东北地区在内的全国27家信用金库的职员及自治体组织的37名相关人士。
来自会津农林高中的学生还特此上演了“少女舞蹈”,表达了酿酒成功的美好祝愿。
酿酒活动当天举办的仪式(网络资料图)
由于想留给人以一种饮酒后便想要跳舞的形象,因此将当天酿成的日本酒命名为“绊舞”。石卷信用金库的业务员向井太郎十分期待地说,期待承载了全国人们美好祝愿的新酒能成为一款好酒。
“曙酒造”的酿酒师傅铃木孝市表示,由于混合了47个都道府县的大米,酿酒用的精米打磨程度也达到了47%。食用米太多,很难控制温度,但相信通过福岛县的酿酒技术一定能酿出全国熟知的甘醇爽口的日本酒。
新酒“绊舞”计划酿造1万2000瓶。这些酒将在9月19、20日在东京举行的灾后重建活动上进行销售,部分销售收入将捐给灾区。
此外,使用岩手、宫城、福岛、熊本这些地震灾区的大米酿造的“绊结”牌日本酒今年将继续进行酿造。(编译:袁义志 校对:刘戈)
关键词:
相关文章
- 皖美智造 “工赋芜湖”打造数字经济新名片
- 外滩天际线打卡新坐标,巨型蓝房子惊艳上线
- 双11狂欢季,优趣汇泰然入局,华丽收官
- 高通提前确认参展2022年进博会,持续助力中国伙伴“双循环”发展
- 高通钱堃:努力成为推进双循环相互促进、协调发展的重要力量
- 携手中国伙伴推动产业全球化创新发展 高通“5G领航计划”再获荣誉
- 高通孟樸:携手中国合作伙伴 促进5G赋能的数字经济加速发展
- 高通中国区董事长孟樸:与中国产业链深度合作 共同拓展全球市场
- 展示5G和智能物联网等前沿科技 高通赋能中国合作伙伴取得丰硕成果
- 外企看重进博会带给社会乃至全球的重大意义 深入参与中国产业链
- 进博会技术装备区各外企竞相秀科技,展示“在中国、为中国”的诚意
- 【第四届进博会】打造开放包容的营商环境 中国将继续同世界分享发展机遇
- 高通四度亮相进博会 与中国智能产业生态系统共同发展
- 高通侯明娟:加深与广东省和大湾区合作 共同推动创新驱动的高质量经济发展
- 上半年扭亏为盈 优趣汇(02177.HK)核心业务增长稳健
- “新物种”近距离观测报告:相合酒库被酒业定义,还是定义酒业?
- 携手中国伙伴在海内外发展,高通安蒙:这个过程花了我七年时间
- 记录成长的有爱时刻 富士instax教育摄影艺术展开启作品征集
- 樱花节玩出新花样!文化与艺术大碰撞,汉服大赏带来视觉盛宴
- 蔚蓝云创获腾讯广告华东一区唯一授权服务商授牌